Сьогодні святкують Хлібний або Горіховий Спас |
Середа, 29 серпень 2018 09:07 |
Услід за Медовим і Яблучним Спасом іде Горіховий Спас. Це народна
назва православного свята перенесення з міста Едесси до Константинополя
нерукотворного образу Спасителя, який відбився на рушнику після того, як
Спаситель витер своє обличчя. У народі Третій Спас називають не лише горіховим, а й полотняним, а також хлібним. Після свята Успіння Пресвятої Богородиці закінчувалася жнива, а значить, на Горіховий Спас уже пекли пироги з борошна нового врожаю. На Горіховий Спас в багатьох містах раніше влаштовували ярмарки, тому ще одна його назва – «Спас на полотні» або полотняний Спас. Вважалося, що торгівля в цей день буде особливо сприятливою. Також чистили до осені цілющі джерела, пили підземну водицю, обходили колодязі колами, як би замикаючи теплу пору. На Третій Спас примічають відліт птахів, особливо ластівок і журавлів. Вважають, що й ластівки відлітають у три Спаса. На Горіховий Спас завершується Успенський пост, тому обмежень на вживання м’яса, птиці, яєць і молочних продуктів немає. Господині пекли хліб і подавали страви з горіхами. Сьогодні це можуть бути пироги з начинкою, горіхове печиво, запечені яблука з медово-горіховою начинкою, всілякі салати. Прикмети для цього дня:
|